Ventilação...
A ventilação é o efeito de
renovar o ar viciado pela respiração, fumos, gases, poeiras
e odores, nocivos à saúde em recintos fechados.
A ventilação natural ocorre quando no mesmo recinto se
encontram aberturas para o exterior geralmente em
localizações opostas.
A ventilação mecânica é necessária quando a ventilação
natural é insuficiente, para tal utilizam-se ventiladores
que são turbo máquinas eléctricas que mantêm um fluxo de ar
contínuo a pressão pré definida.
Existem quatro tipos de ventiladores, helicoidais, axiais,
centrífugos e heliocentrifugos, que se classificam segundo
o seu funcionamento como impulsores, extractores e
impulsores extractores “in line”, de baixa media ou alta
pressão.
Unidades de ventilação são dispositivos através dos quais
se faz a renovação do ar dos locais a ventilar. As unidades
de ventilação podem ter filtragem do ar, filtragem e
bateria de aquecimento (unidade de termoventilação),
filtragem, bateria de aquecimento e arrefecimento (unidade
de tratamento de ar), filtragem, bateria de aquecimento e
arrefecimento, recuperadores de energia, filtros de alta
eficácia, atenuadores de ruído e caixa de mistura,
(unidades especiais de tratamento de ar).
Os filtros são elementos de uma unidade de tratamento de ar
utilizados para a remoção das partículas e agentes
microbianos em suspensão no ar que se pretende tratar, a
fim de evitar a contaminação dos espaços.
Existem vários tipos de filtros para unidades de ventilação
(pré-filtros, filtros de média e alta eficácia, filtros
absolutos) e filtros de gorduras para hottes que são
utilizados para limpar o ar aspirado de modo a conter o
menor número de poluentes. Existe ainda os depuradores
electrónicos que são sistemas de depuração de gases, ou
seja um sistema de precipitação electrostático para
filtragem de fumos, retenção de gorduras e redução de
odores, produzidos nas cozinhas industriais.